Капуста по-восточному

Диетическая карточка «Капуста по-восточному» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • капуста белокочанная — 600 г;
  • сахар — 20 г;
  • красный жгучий перец — 1 стручок;
  • растительное масло — 4 ст. ложки;
  • лимонный сок — 2 ст. ложки;
  • соль — по вкусу.

Капусту нарезать кубиками, ошпарить и отжать руками. В кастрюле нагреть растительное масло, не доводя до кипения, положить в него измельчённый перец, капусту, сахар, соль, влить лимонный сок и перемешать. Дать салату настояться в течение 4 часов.

В 100 г — 94,41 ккал.